Schweighofer’s Weinstube Heuriger (Charlottenburg)

Was bin ich froh. Endlich gibt es hier ein österreichisches Bier zur Brettljause am schönen Kachelofen im Bauernstuben Ambiente. Gösser Bier hat das unpassende Veltins ersetzt. Das fehlte noch zur alpenländischen Glückseligkeit, da nicht immer ein Veltliner oder Blaufränkischer erwünscht ist.

Wobei: die Auswahl der offenen Weine ist ordentlich und die Preise fair.

Allein: die Küche macht´s. Nicht nur Dienstags, wenn all-you-can-eat-Backhendl auf dem Programm steht.
Die Küche hat mich hier noch nie enttäuscht. Die Frittatensuppe ist fein (3,50). Ich liebe das Ottakringer Bratl-Carpaccio, welches ein dünn aufgeschnittener Schweinebraten mit Kren-Marinade ist (5,50). Warum gibt´s eigentlich kein Ottakringer vom Faß?
Seit gestern bin ich aber auch Fan vom lauwarmen Knödelsalat.

Das Backhendl ist ebenfalls an nicht-Dienstagen famos und der Kartoffelsalat eine Wucht.
Der Service wechselt je nach Tagesform zwischen engagiert beratend und privatissime beschäftigt. Die Küche bereitet frisch (klingt besser als langsam), daher gilt es, Zeit in ausreichendem Maße mitzubringen.

Freiräume für Dessert zu halten, erfordert eiserne Disziplin. Sehr schwierig, wenngleich lohnend. Die „besoffene Liesl“ als Bröselkuchen in Weinsud konkurriert für mich stets mit dem „Mohr im Hemd“, der warmen Scholadentorte, die innen noch flüssig ist (beides 5,00).
Ist es politisch unkorrekt am Tag der Obama-Wahl, dem Mohr im Hemd den Vorzug zu geben?

Schlaflos sitze ich des Nächtens und bekomme sooooonnnennn Hunger…

Übrigens sage ich nicht, dass Gösser ein tolles Bier ist, es ist aber halt aus Österreich.

Weimarer Straße 12, 10625 Berlin-Charlottenburg
www.schweighofers.de/

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